01 / 回購
把一次到店，變成下一次預購
我們看到什麼門市、出攤與配送入口並存。
可能代表什麼值得確認首次體驗後如何留下可再購關係。
可以怎麼做標記首購來源，設計季節口味、生日與禮盒的二購節奏。
下一階段最值得整理的，可能不只是增加一次出攤或一個口味，而是讓門市、出攤、社群與配送各自承擔清楚的新客、體驗與回購任務。
了解 UNB 商業顧問官方 Instagram 顯示光復門市、出攤資訊與賣貨便連結；近期亦宣傳刈包。公開資料看得見多種顧客入口，下一題是每個入口如何不只完成一次成交。
門市、出攤與配送入口並存。
可能代表什麼值得確認首次體驗後如何留下可再購關係。
可以怎麼做標記首購來源，設計季節口味、生日與禮盒的二購節奏。
官方近期宣傳刈包，並標示平日與週末門市時段。
可能代表什麼品類可服務不同情境，角色與毛利需確認。
可以怎麼做用客單、毛利、搭售率與時段定義主力、加購與引流品。
門市、活動、社群與賣貨便並存。
可能代表什麼只看局部營收，可能難判斷該加碼哪一種入口。
可以怎麼做每月以新客、回購、貢獻毛利與經營工時比較通路。
H1｜門市與出攤客進入預購旅程後，長期價值高於單次成交。
H2｜品類角色清楚後，淡旺季資源更容易集中。
H3｜通路以回購與毛利比較後，可更有效分配工時。